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望溪职校后勤常规管理制度

发表日期:2010年9月29日  出处:总务处  作者:项顺哪  本页面已被访问 4191 次

望溪职校后勤常规管理制度

 

总务后勤内部管理条例

一、努力学习

1.积极学习党的各项政策,学习“三个代表”的重要思想,落实实践科学发展观,要求做到参加会议满勤、学习满勤,辅导讲座满勤。

2.努力学习专业技术,积极参加业务培训。

二、服从分工

1.认真执行对本岗位所分配的各项工作,尽职尽责完成,不拖拉,不推诿,不讨价还价,热情对待,服务及时、到位。

2.积极做好学校及领导所安排的临时性工作。由于临时性工作多为突击性或应急性工作,在对本职工作没有造成严重影响时,优先完成突击性和应急性工作,实在无法参加,必须向领导解释清楚。

三、遵规守纪

1.认真遵守上下班的工作制度,不迟到不早退,在工作时间内,认真完成自己的本职工作,中途离岗,必先与领导打招呼,并在工作处标明去向。

2.严格遵守各项劳动纪律和制度,在工作时间内不能从事与本职无关的工作或私人工作,不得用公物为私人办事。

四、积极工作

1.积极地、完满地、按质按量地完成本职工作和领导所安排的临时工作,如对完成任务有困难,必须与领导商量,以取得解决办法。

2.发扬主人翁精神,以校为家,勤勤恳恳,任劳任怨,以多做工作为荣,以做好工作为荣,充分发挥主观能动性,完满地、创造性地完成领导所交给的工作任务。

五、团结协作

1.树立整体观念,一切从全局出发,把本职工作放到全局之中,强调全体完成任务,反对各自为政和小团体行为。

2.团结友爱,协作互助,做到分工不分家,以助人为乐,自觉主动地协助他人完成学校分配交给的工作任务。                                 

 

校园美化绿化管护制度

 

    为加强对大发体育娱乐送彩金庭院绿化工作的管理,创造一个优美怡静、愉悦宜人的学习环境,特制订校园建设管护制度。

一、学校整个校园的绿化和美化的管护,采用集中管护及分班管护两种方式结合进行。对果木的杀虫、施肥及修整等由学校总务处安排专人负责,对教室前后的花圃草圃等的清洁及维护管理,由班级负责。

二、各班的花圃草圃的管护责任区由学校总务处会同卫生室划分固定的管理范围,并由总务处及卫生室牵头组成检查小组定期对管护情况进行检查评比,将评比结果作为获得文明班奖分的一项内容。

三、各班的花圃草圃的修整由学校总务处派人员负责进行。要求有关责任人做到定期施肥,定期修整,使草圃保持生长旺盛、平坦;绿篱修剪整齐、美观。对因病虫害枯死的部分要及时补种。

四、定期对果树进行施肥、整枝、杀虫。尤其在春季病虫较多的季节,要适当增加喷药次数,直至杀灭虫害为止。

五、对学校植物园的管理,要求有关负责人做到除把园地清理好,护理好外,尚要不断更新花卉品种,做到四时有花,增添校园美感,同时要配合生物教师,种植与生物实验有关的苗木。

                          

教室公物管理规则

 

为了加强对学校教室的公物管理,保护好各班教室设施,营造良好的学习环境,特制订望溪职校教室公物管理规则。

一、教室公物配置

1.教室公物配置工作由学校总务处负责进行,每学年一次。在开学前由总务处根据各班教室状况对原有设施进行检修、维护,并按学校要求及根据各班人数等情况配置好各教室的设备设施(各班教室设施情况另表开列)。

2.各班教室的维护、检修及配置等情况,由总务处登记造册、归档管理。

二、教室公物使用和管理

1.各班教室公物在每学年开学前由总务处清点登记好,交由各班班主任签领使用。学生台椅等设施,班主任签领后可分配到学生专人使用和管理。

2.各班主任签领使用各班公物设施时应与总务处管理人员当面交点清楚,签领后即负管理全责。

3.对各班公物的使用和管理情况,学校责成总务处每月进行小检一次,每学期进行大的检查及评比两次,学期中为初评,学期末为总评。对教室公物管理的好坏情况,学校把它作为各班评流动红旗及评文明班、先进班的一项重要依据。对公物管理较好的班级,学校给予精神和物质的奖励。

4.各班教室公物只供各班教学使用,原则上不外借。如遇上级或有关单位联系借用,必须经学校批准。

5.每学年学期结束前,班主任应对班中的公物进行清点检查,并封存后交还总务处消帐。

6.班主任要督促做好该班教室的卫生清洁和保洁工作,做到窗明几净,桌椅整齐、无乱划乱写现象;天花板无蛛网,地板无纸碎杂物,扫帚地拖归类摆放整齐雅观,走廊、室内外墙壁洁净。

7.为做好教室的清洁和保洁工作,学校除责成总务、政教做督促检查工作外,另委托卫生室组织各班卫生委员每天交叉检查,并将检查情况评分量化,作为该周流动红旗评比的条件及学期卫生先进班和先进班评比的一项条件。

 

学校财务管理制度

 

(一)总则

1.为规范学校的财务行为,加强财务管理,提高资金使用效益,促进教育事业发展,根据《事业单位财务规则》和国家有关法规,结合学校特点,制定本制度。

2.学校财务管理的基本原则:(1 贯彻执行国家有关法律、法规和财务规章制度;(2)坚持勤俭办学的方针;(2)正确处理事业发展需要和资金供给的关系,社会效益和社会效益的关系,国家、集体和个人三者利益的关系。

3.学校财务管理的主要任务是:(1)合理编制学校预算;依法多渠道筹集事业资金;(2)加强核算,提高资金使用效益;加强资产管理,防止国有资产流失;(3)建立健全财务规章制度;对学校经济活动财务控制监督;定期进行财务分析,如实反映学校财务状况。

(二)财务管理制度

1.学校实行“统一领导、统一管理”的体制。学校的财务活动在校长的领导下,由财务部门统一管理。

2.学校财会人员的工作职责、工作权限、技术职称、任免奖罚,应严格按照《会计法》规定执行。

3.学校校办产业、勤工俭学项目的财务活动,由学校财务机构统一领导。

(四)收入管理

1.收入是指学校开展教学及其他活动依法取得的非偿还性资金。

2.学校收入包括:

1)财政补助收入,即学校从财政部门取得的各项事业经费,包括教育事业经费、教育费附加费、电文教育附加费、公费医疗经费、住房改革经费等。上述财政补助收入,应当按照国家预算支出分类和不同的管理规定,进行管理和安排使用。

2)上级补助收入,即学校从主管部门和上级单位取得的非财政补助收入。

3)事业收入,即学校开展教学及其辅助活动依法取得的收入,如住宿学生缴纳的住宿费;及按照有关规定向学生收取的其他费用等。其中,按照国家规定应当上缴财政纳入预算的资金和应当缴入财政专户的预算外资金几部分经核准不上缴财政专户的预算外资金,计入事业收入。

4)经营收入,即学校在教学及其辅助活动之外,开展非独立核算经营活动取得的收入

5)附属单位上缴收入,即学校附属独立核算的校办产业和勤工俭学项目按照有关规定上缴的收入。

6)其他收入,即上述规定范围以外的各项收入,包括社会捐赠、投资收益、利息收入等。

3.学校必须严格按照国家有关政策规定依法组织收入;各项收费必须严格执行国家规定的收费范围和标准,并使用符合国家规定的合法票据;各项收入必须全部纳入学校预算,统一管理,统一核算。

(五)支出管理

1.支出是指学校为开展教学其他活动发生的各项资金耗费和损失。

2.学校支出包括

1)事业支出,即学校开展教学及其辅助活动发生的支出。事业支出的内容包括基本工资、补助工资、其他工资 、职工福利费、社会保障费、助学金、公务费、业务费、设备购置费、修缮费和其他费用。

2)建议性支出,即学校用于建筑设施方面的支出,包括用专项资金和社会捐赠等新建、改扩建建筑设施发生的支出。

3)经营支出,即学校在教学及其辅助活动之外开展非独立核算经营活动发生的支出。

4)对附属单位补助支出,即学校用财政补助收入之外的收入对附属单位补助发生的支出。

3.学校开展非独立核算经营活动,必须以不影响正常教学活动为前提。在开展非独立核算经营活动中,应当正确归集实际发生的各项费用;不能直接归集的,应当按照规定的比例合理分摊。

4.学校从有关部门取得的有指定项目和用途并且要求单独核算的专项资金,应当按照要求定期报送资金使用情况;项目完成后,应当报送资金支出决算和使用效果的书面报告,并接受有关部门的检查、验收。

5.学校的支出应当严格执行国家有关财务规章制度规定的开支范围及开支标准;国家有关财务规章制度没有统一规定的,由学校结合本校情况规定,报主管部门和财政部门备案。学校规定违反法律和国家政策的,主管部门和财政部门应当责令改正。

6.学校要加强对支出的管理,各项支出应按实际发生数列支,不得虚列虚报,不得以计划数和预算数代替。

 

学校饮食卫生管理制度

 

一、改善学校食堂卫生设施与条件,使食堂建筑、设备与环境符合卫生要求。

 

1.学校食堂应有相对的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。

2.食堂要有耐磨损、易清洗的无毒材料建成的餐饮具专用洗刷、消毒池(或不锈钢材料制造的清洗设施),不得与清洗蔬菜、肉类等其它水池(或设施)混用。

3、食堂应当保持内外环境整洁,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。

二、要严格遵循食品采购的卫生要求,严把食品采购关,科学、合理地贮存食品。

1.食堂采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料,并按照国家有关规定进行索证;相对固定食品采购的场所,以保证其质量。

严格禁止采购以下食品:(1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其它感官性状异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品;(2)未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;(3)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品;(4)其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

2.学生集体用餐订餐时,要确认生产经营者的卫生许可证上注有“送餐”或“学生营养餐”的许可项目,不得向未经许可的生产经营者订餐;要按照订餐要求对供餐单位提供的食品进行验收,严把供餐质量关。

3.食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,并定期检查,及时处理变质或超过保质期限的食品。食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设施,必须贴有标志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放。

三、要严格按照食品卫生的要求进行食品加工,保证食品加工的卫生过程。

1.必须用新鲜洁净的原料作食品,发现有腐败变质或其他感官性状异常的食品及其原料,不得加工或使用。加工食品必须做到烧熟熟透,加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应该与食品原料分开存放,防止交叉污染。

2.食品在烹饪后至出售前一般不超过2小时,若超过2小时存放的,应当在高于60度或低于10度的条件下存放。剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须经高温彻底加热后,方可继续出售。

3.接触或盛装原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

4.餐饮具使用前必须洗净、消毒,未经消毒的餐饮具不得使用。

5.学校食堂制作凉菜必须予以限制,要配有专用冷藏设施、专用洗涤消毒设施。

四、要积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督与指导。

 

五、要加强对食堂从业人员的管理与教育

1.食堂从业人员,要对其品行及心理健康状况进行了解,对有明显的品行问题或心理健康问题者不能录用。食堂从业人员每年进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

2.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病,活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病,不得从事接触直接入口食品的工作。

3.食堂从业人员及集体餐分餐人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因后,方可上岗。

六、要特别加强对食堂及食品卫生的监管,保证食品卫生安全。食堂实行承包经营时,学校必须把食品卫生安全作为重要指标。

七、建立食物中毒或其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制,已造成食物中毒或疑似食物中毒的,启动《食品中毒预案》。

 

从业人员食品卫生培训及检查制度

 

为了保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障全校师生的身体健康,增强体质,特制定本制度。

一、每月不定期组织有关人员对食堂、超市进行检查(包括周围环境卫生、采购的食品有无过期、霉变等)。

二、检查在食堂、超市工作的人员在上班时间是否按卫生要求穿工作服、戴工作帽。要对工作人员进行个人卫生检查,如不符合卫生要求的工作人员,要及时督促其改正。

三、每月对食堂、超市的工作人员及管理人员进行一到两次的有关食品、营养卫生知识的培训。

 

食堂卫生公约

 

一、厨房要清洁卫生,每天勤打扫、冲洗三次(早、午、晚餐后)。

二、所有的炊具、台、洗碗、洗菜池等都要每天洗、刷一次。

三、厨房工作人员要做到“四勤”:

1.勤洗手剪指甲。

2.勤洗澡洗头。

3.勤洗衣服、被褥。

4.勤换工作服。

四、员工每年体检二次,有传染病者,即调离工种。

五、食物要有防蝇、防尘设备。

六、分饭菜时要戴帽和口罩,不得用手去拿食物。

七、不收购和发出腐败变质食物,食物要煮熟。

八、成品(食物)存放实行“四隔离”:

1.生与熟隔离。

2.成品与半成品隔离。

3.食品与杂物、药物隔离。

4.食品与天然水隔离。

 

食堂常规管理制度

 

一、食堂员工个人卫生管理

1.食堂炊管人员每年进行一次健康检查。

2.新职工和临时工作人员必须进行体检,不合格者不录用。

3.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括带菌者)、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病者,不得参加接触食品的工作。

4.定期对食堂工作人员进行卫生知识培训和考核,提高食堂工作人员的卫生知识水平,严格遵守“四勤”(勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服)和工作前及大小便后洗手等良好卫生习惯。

二、环境卫生与清洗消毒管理

1.定期对食堂进行环境卫生清扫和杀虫除害。

2.实行卫生岗位责任制,划片包干,责任到人,以保持内外环境整洁。

3.桌台、架盆、工具、容器彻底清洗,定期消毒,尤其是餐具,盛放直接入口的容器,必须严格消毒。

三、贮存卫生管理

1.食品要分类存放(原料、半成品与成品、有特异气味的食品与容易吸收气味的食品要分开)。

2.杀虫剂及其它有毒物品严禁与食品或原料一起贮存,所有原料、食品均应贴上标签,以免误用。

3.鱼、肉、奶、蛋等易腐败变质食品及熟食品必须放置冰箱或冷藏库内,并做到生熟分开,先存先用。

4.仓库、冷藏箱(库)要定期清洗消毒,防止虫害和鼠害。

5.定期对库存食品质量进行卫生检查,发现问题及时处理。

四、加工卫生管理

1.食品在加工过程中严格执行生熟分开,包括生食品(原料、半成品)与熟食品、加工生熟仪器的工具容器(如刀、墩、秤、案板、手布、盆、筐、水池、冰箱)等各个环节都应严格分开。

2.食品必须煮熟烧透,防止半生半熟或里生外熟。

3.加工销售熟食品必须具备能防止污染和变质的良好条件。

4.食前必须回锅煮透。

五、原料卫生管理

1.采购员采购食品原料时必须实行定点采购,并向其索取卫生许可证、检验或检疫合格证、化验单、工商营业执照等。

2.采购员不准采购死禽、畜肉和腐败变质或不新鲜的食品原料。

3.在加工前必须进行质量检查,并登记品种、数量、来源和采购日期。

4.在粗加工中应将原料摘净和洗净,凡变质、霉坏或污秽不洁的原料都不得使用,使用时做到先进的原料先用,不滥用添加剂。

六、食品留样管理

1.食堂制作出售食品,应取不少于250食物样品留样。

2.留样样品应置于冷藏设备中保存24小时以上。

3.留样样品应及时登记在册,以备查验。

4.食物留样应由专人负责,严格执行。

 

食堂餐厅管理制度

 

一、师生要按时用餐,早餐630650,中餐11201200,晚餐17501840

二、师生用餐所用的工具,餐具应按要求放好,搞好清洁,如数交回食堂并存放在指定的地方,损坏或丢失要赔偿,若故意破坏要加倍惩罚。

三、用餐时要排队取饭,要讲究文明,要有秩序,有纪律,不得争先恐后。

四、开餐时间非工作人员不得随便进入食堂工作间,以免干扰食堂工作人员的工作。

五、师生用餐时若发现不文明、不卫生的现象应及时向主管领导或当场工作人员提出,以便及时改进。

六、师生用餐时要讲文明、讲卫生,不得随便乱倒乱丢食物及残渣,要节约用水用电。

七、工作人员分发餐时,讲究卫生,要带口罩,穿工作衣,洗干净手,要使用餐具分发,不得接触钱币。

八、私人餐具不得随便放入食堂工作间。有传染病的师生,要讲究文明风尚,不得混同集体进餐,不得使用公用餐具。

 

食物中毒应急预案

 

一、学生用餐时,如发现有异味或质量问题时,应让学生立即停止食用。

二、学生在用餐后,一旦发现腹痛、腹泻、呕吐、恶心等症状,首先让学生吐出所吃食物,进行现场留样,并及时送往医院救治,不得延误。

三、学生发生食物中毒后,及时向保健所和卫生行政部门报告,不能隐瞒、迟报。

四、厨房立即停止一切工作,对厨房及食品库房中一切生熟半成品全部封存。

五、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及原材料、工具、设备和现场。

六、配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

七、出现问题一查到底,直到追查出事故的起因,对责任人要严肃处理。

 

食堂防投毒安全制度

 

为确保学校师生的身体健康和生命安全,防止食物中毒,警惕坏人投毒,特制定制度如下。

一、食堂工作人员必须持证上岗,服装整洁,确保食品卫生安全,随手锁门。

二、库房有专人负责,严格把好出库、入库关。

三、分餐间由专人负责,其它人员不得进入。

四、管理员严格检查,非工作人员一律不准进入食堂操作间,把好进货渠道。

五、当班人员下班前必须检查门窗是否关好、锁好,方可离岗。

六、如卫生执法部门检查工作,要求出示有效证件。

 

学生就餐规定

 

一、学生在学校食堂就餐,统一使用饭卡,不得使用现金或记帐。

二、学生的饭卡以班为单位集体办理,发放到学生手中。

三、不能以任何理由使用他人饭卡;饭卡若遗失,请抓紧到食堂管理处“挂失”,以免饭卡被盗用;找到饭卡后,请及时到食堂管理处“解挂”,以便正常使用;饭卡若确实遗失,请到食堂管理处办理“换卡”手续,原卡作废、新卡启用。饭卡以月订餐,个人原因误餐不退。

四、打饭:放学后,学生须有序进入指定餐厅排队打饭。

五、就餐:打饭后须到指定餐桌就餐,不得串桌就餐。用餐完成后,须将餐桌桌面、桌架、桌腿以及餐桌下地面责任区彻底清理干净,不得存有吃剩饭菜、污物、污迹等等,并保持干净。

六、纪律要求:就餐必须文明有序,按要求佩戴校徽,不得拥挤、不得大声喧哗、不得打闹。要文明就餐,创造并保持一个文明、有序、和谐、舒适的就餐环境。

 

卫生室规则

 

1.卫生室是学校医疗卫生保健防治的职能部门,卫生室的工作人员要完成学校所规定的工作职责。

2.对待病人要关心、热情、周到,说话要和气。

3.负责学校门诊一般小伤小病的治疗,根据患者病情开药方,患者不能擅自点药,发药要登记收费,家属小孩取药注射一律按价收费。

4.本校教职工、学生看病取药要坚持三核对。

5.经常督促检查眼保健操,天天检查环境卫生,量化评分公布。

6.坚持每学期出版1-2期卫生知识专刊,每学年都要在初中开设健康教育课。

7.每周星期五上午为办理公费医疗证及报销药费工作时间。

8.协助计生部门做好本校教职工的计划生育工作。

 

 

 

 

 

望溪职校总务处

 

20078

 



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